Inspiration til kagepynt, kagekreationer og opskrifter. Ideer til sammensætning af kagebunde med forskellige indlæg, mousser og overtræk, samt udførlige guides til at pynte kager. Desuden et afsnit om redskaber og udstyr samt chokoladetempereringer. Opskrifternes sværhedsgrad går fra let til svær
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.12
Bidrag af
ISBN
9788772000435
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2020)
Omfang
179 sider
Forlag
People'sPress
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
På hjemmesiden
- Nyhed
6 opskriftsbøger til kommende vindere af Bagedysten
Er du fan af fondant? Bliver du lykkelig, når du hører det helt rigtige knæk fra en veltempereret chokolade? Og har du sukket henrykt over sprøjteposens mange anvendelsesmuligheder? Så har vi garanteret en bog med kageopskrifter til dig. For biblioteket har noget for alle - også i hverdagen.Læs mere
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Et mesterværk af en pyntebog, der står knivskarp og yderst gennemført hele vejen igennem. Både hvad angår tekst, billeder og layout. Opskrifterne er velskrevne og det fungerer rigtig godt med tålmodighedsbarometeret. Bogen er til de lidt mere erfarne udi kunsten at lave lagkager og kagepynt